В Красногорске завершилась международная выставка «FOOD EXPO» 2025, являющаяся эффективной платформой для сотрудничества, продаж и укрепления связей в гостинично-ресторанном бизнесе и ритейле.
Крупнейшие российские и международные компании представляли решения, делились успешными практиками, обсуждали возможности сотрудничества и заключали партнерские договора.
Участников и посетителей мероприятия ждала насыщенная программа – форумы, переговоры, презентации, дегустации, мастер-классы, а также тематические выставки «Wine Expo», «Cheese Expo», «Mobil Expo» и «Horeca Expo».
Экспозицию подмосковных производителей посетили заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Оганов и директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов. На выставке от региона был представлен уникальный формат концепции по сбыту фермерской продукции передвижной фудтрак «Фермерский островок», реализованный региональным производителем «Мобитрак» совместно с АО «Корпорацией «МСП».
«Проект "Фермерский островок" направлен на поддержку региональных локальных производителей – сыры, колбасы, молочная продукция, кондитерские изделия и много другое, свежее и натуральное, прямо с фермы к прилавку. Точки продаж представлены в крупных городских локациях с высокой проходимостью – 4 из них в Красногорске, в прошлом месяце открыли еще один в Видном. Данный формат пользуется высоким спросом у жителей региона и позволяет знакомить их с подмосковной продукцией отменного качества. Стать поставщиком или открыть свой фермерский островок можно с помощью электронного сервиса "Производственная кооперация и сбыт" Цифровой платформы МСП», – отметил Сергей Оганов.
147